{"id":23438,"date":"2026-09-21T13:09:41","date_gmt":"2026-09-21T13:09:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.si-hr.eu\/2127\/?p=23438"},"modified":"2026-09-21T13:09:41","modified_gmt":"2026-09-21T13:09:41","slug":"festival-savrink-v-krkavcah-uspesno-ozivil-dediscino-savrink-festival-savrinki-u-krkavcama-uspjesno-ozivio-bastinu-savrinki","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.si-hr.eu\/2127\/2026\/09\/21\/festival-savrink-v-krkavcah-uspesno-ozivil-dediscino-savrink-festival-savrinki-u-krkavcama-uspjesno-ozivio-bastinu-savrinki\/","title":{"rendered":"Festival \u0160avrink v Krkav\u010dah uspe\u0161no o\u017eivil dedi\u0161\u010dino \u0160avrink \/ Festival \u0160avrinki u Krkav\u010dama uspje\u0161no o\u017eivio ba\u0161tinu \u0160avrinki"},"content":{"rendered":"

\ud83c\uddf8\ud83c\uddee<\/p>\n

V soboto, 19. septembra 2026, so Krkav\u010de za en dan za\u017eivele v duhu \u0160avrink ter postale kraj sre\u010devanja preteklosti in sedanjosti. V okviru dogodka Vonj po Istri je bil uspe\u0161no izveden Festival \u0160avrink, posve\u010den \u017eenskam, ki so s svojim delom, vztrajnostjo in podjetnostjo pustile pomemben pe\u010dat v kulturni in dru\u017ebeni zgodovini Istre.<\/p>\n

Festival je bil organiziran v okviru aktivnosti A1.5 projekta \u0160avrinke \u2013 Revitalizacija \u010dezmejne kulturne dedi\u0161\u010dine \u0160avrink ob trajnostni turisti\u010dni ponudbi. Aktivnost je usmerjena v pribli\u017eevanje dedi\u0161\u010dine \u0160avrink prebivalcem, turistom in obiskovalcem istrskega zaledja z organizacijo \u010dezmejnih festivalov in vodenih ogledov. V okviru projekta sta predvidena dva Festivala \u0160avrink \u2013 prvi je bil izveden v Krkav\u010dah v Sloveniji, v organizaciji Mestne ob\u010dine Koper, drugi pa je predviden v Ra\u010dji vasi na obmo\u010dju Ob\u010dine Lani\u0161\u0107e, v sodelovanju Ob\u010dine Lani\u0161\u0107e in Istrske \u017eupanije.<\/p>\n

\u0160avrinke so bile pomemben del \u017eivljenja v Istri. Pe\u0161 so premagovale velike razdalje med vasmi in mestnimi sredi\u0161\u010di ter nosile in prodajale jajca, mleko, kruh, zelenjavo in druge doma\u010de proizvode. Njihove poti niso bile le trgovske povezave, temve\u010d tudi prostor izmenjave novic, izku\u0161enj in znanja ter povezovanja ljudi iz razli\u010dnih delov Istre. Prav ta zgodovinska vloga \u0160avrink se skozi projekt ponovno odkriva in predstavlja na sodoben na\u010din, pri \u010demer se kulturna dedi\u0161\u010dina povezuje z lokalnimi proizvodi, gastronomijo in trajnostnim turizmom.<\/p>\n

Festival je potekal od 10.30 do 18.30, obiskovalcem pa je ponudil bogat celodnevni program, skozi katerega so lahko spoznavali razli\u010dne vidike \u017eivljenja in dedi\u0161\u010dine \u0160avrink ter bogastvo istrske tradicije. Program je vklju\u010deval vodene oglede po Krkav\u010dah, kuharske in ustvarjalne delavnice, razstavo keramike in likovno ustvarjanje v \u017eivo, otro\u0161ko gledali\u0161ko predstavo ter \u0161tevilne glasbene in gledali\u0161ke uprizoritve.<\/p>\n

Osrednja nit programa je bila zgodba \u00bb\u0160avrinka skozi \u010das\u00ab, v kateri so se prepletali spomini, pripovedi, obi\u010daji in prizori vsakdanjega \u017eivljenja. Obiskovalci so lahko spoznali nekdanje poklice in vloge \u0160avrink \u2013 jaj\u010daric, pekaric, mlekaric in peric \u2013 ter skozi razli\u010dne uprizoritve do\u017eiveli \u0160avrinkino poroko, tradicionalno \u0161agro in obi\u010daje, povezane z odganjanjem urokov. Na ta na\u010din je bila dedi\u0161\u010dina \u0160avrink predstavljena ne le kot del preteklosti, temve\u010d kot \u017eiva zgodba, ki je \u0161e danes pomemben del identitete Istre.<\/p>\n

Festival je prispeval k uresni\u010devanju ciljev projekta \u0160avrinke, predvsem k ohranjanju, promociji in sodobni interpretaciji skupne \u010dezmejne kulturne dedi\u0161\u010dine ter njenemu povezovanju z lokalno gastronomijo in trajnostnim turizmom.<\/p>\n

\ud83c\udded\ud83c\uddf7<\/p>\n

U subotu, 19. rujna 2026. godine, Krkav\u010de su na jedan dan o\u017eivjele u duhu \u0160avrinki te postale mjesto susreta pro\u0161losti i sada\u0161njosti. U sklopu doga\u0111aja Miris Istre uspje\u0161no je odr\u017ean Festival \u0160avrinki, posve\u0107en \u017eenama koje su svojim radom, ustrajno\u0161\u0107u i poduzetno\u0161\u0107u ostavile va\u017ean trag u kulturnoj i dru\u0161tvenoj povijesti Istre.<\/p>\n

Festival je organiziran u okviru aktivnosti A1.5 projekta \u0160avrinke \u2013 Revitalizacija prekograni\u010dne kulturne ba\u0161tine \u0160avrinka uz odr\u017eivu turisti\u010dku ponudu. Aktivnost je usmjerena na pribli\u017eavanje ba\u0161tine \u0160avrinki stanovnicima, turistima i posjetiteljima istarskog zale\u0111a kroz organizaciju prekograni\u010dnih festivala i vo\u0111enih obilazaka. U okviru projekta predvi\u0111ena su dva Festivala \u0160avrinki \u2013 prvi je odr\u017ean u Krkav\u010dama u Sloveniji, u organizaciji Grada Kopra, dok je drugi predvi\u0111en u Ra\u010djoj Vasi na podru\u010dju Op\u0107ine Lani\u0161\u0107e, u suradnji Op\u0107ine Lani\u0161\u0107e i Istarske \u017eupanije.<\/p>\n

\u0160avrinke su bile va\u017ean dio \u017eivota Istre. Pje\u0161ice su prelazile velike udaljenosti izme\u0111u sela i gradskih sredi\u0161ta, nose\u0107i i prodaju\u0107i jaja, mlijeko, kruh, povr\u0107e i druge doma\u0107e proizvode. Njihovi putevi nisu bili samo trgova\u010dke veze, ve\u0107 i mjesta razmjene vijesti, iskustava i znanja te povezivanja ljudi s razli\u010ditih dijelova Istre. Upravo se ta povijesna uloga \u0160avrinki kroz projekt ponovno otkriva i predstavlja na suvremen na\u010din, povezuju\u0107i kulturnu ba\u0161tinu s lokalnim proizvodima, gastronomijom i odr\u017eivim turizmom.<\/p>\n

Festival se odr\u017eavao od 10.30 do 18.30 sati, a posjetiteljima je ponudio bogat cjelodnevni program kroz koji su mogli upoznati razli\u010dite aspekte \u017eivota i ba\u0161tine \u0160avrinki te bogatstvo istarske tradicije. Program je uklju\u010divao vo\u0111ene obilaske Krkav\u010da, kulinarske i kreativne radionice, izlo\u017ebu keramike i likovno stvarala\u0161tvo u\u017eivo, dje\u010dju kazali\u0161nu predstavu te brojne glazbene i kazali\u0161ne izvedbe.<\/p>\n

Sredi\u0161nja nit programa bila je pri\u010da \u201e\u0160avrinka kroz vrijeme\u201c, kroz koju su se isprepleli sje\u0107anja, pripovijesti, obi\u010daji i prizori svakodnevnog \u017eivota. Posjetitelji su mogli upoznati nekada\u0161nja zanimanja i uloge \u0160avrinki \u2013 jaj\u010darica, pekarica, mljekarica i pralja \u2013 te kroz razli\u010dite izvedbe do\u017eivjeti \u0160avrinkino vjen\u010danje, tradicionalnu \u0161agru i obi\u010daje povezane s tjeranjem uroka. Na taj je na\u010din ba\u0161tina \u0160avrinki predstavljena ne samo kao dio pro\u0161losti, ve\u0107 kao \u017eiva pri\u010da koja i danas \u010dini va\u017ean dio identiteta Istre.<\/p>\n

Festival je pridonio ostvarivanju ciljeva projekta \u0160avrinke, prije svega o\u010duvanju, promociji i suvremenoj interpretaciji zajedni\u010dke prekograni\u010dne kulturne ba\u0161tine te njezinu povezivanju s lokalnom gastronomijom i odr\u017eivim turizmom.<\/p>\n<\/div>

  • \"\"<\/div><\/div><\/li>
  • \"\"<\/div><\/div><\/li>
  • \"\"<\/div><\/div><\/li>
  • \"\"<\/div><\/div><\/li>
  • \"\"<\/div><\/div><\/li>
  • \"\"<\/div><\/div><\/li>
  • \"\"<\/div><\/div><\/li><\/ul>
    <\/span><\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>